Organisé par la MAAF et le réseau des CMA, reconnu par Gault et Millau, le Prix Goût et Santé des Artisans lance son édition 2020. Avec ses 4 catégories, ce Prix est destiné aux artisans de l’alimentaire et restaurateurs.
Le Prix Goût et Santé des Artisans valorise les professionnels des métiers de bouche qui allient plaisir et équilibre alimentaire. Il est organisé par la MAAF avec le soutien de CMA France et reconnu par Gault et Millau. Les professionnels pouvant participer sont les bouchers, charcutiers, traiteurs, tripiers, poissonniers, boulangers, fromagers, pâtissiers, confiseurs, glaciers, crêpiers et restaurateurs. Ils auront l’occasion de participer au titre de 4 catégories : recettes sucrées, recettes salées, recettes à emporter et recettes à conserver; et ce jusqu’au 30 avril 2020.